在食品安全備受關(guān)注的當(dāng)下,食品包裝的安全性成為了人們關(guān)注的焦點(diǎn)。食品包裝不僅要起到保護(hù)食品的作用,還需確保在與食品接觸過(guò)程中,不會(huì)向食品中遷移有害物質(zhì),尤其是重金屬。重金屬遷移測(cè)試池作為檢測(cè)食品包裝安全的重要設(shè)備,發(fā)揮著不可替代的作用。今天,我們就來(lái)深入了解一下濟(jì)南三泉中石實(shí)驗(yàn)儀器有限公司生產(chǎn)研發(fā)的重金屬遷移測(cè)試池 QY-DN110。
遷移測(cè)試:保障食品安全的關(guān)鍵防線
遷移測(cè)試是一種模擬食品與包裝材料接觸過(guò)程的試驗(yàn)。其原理是采用食品模擬物在特定試驗(yàn)條件下與包裝材料接觸,通過(guò)這一過(guò)程,能夠測(cè)定食品模擬物中包裝材料釋放或遷移的物質(zhì)。這對(duì)于評(píng)估食品包裝是否會(huì)對(duì)食品造成污染,保障消費(fèi)者的健康安全具有重要意義。例如,某些食品包裝材料中的重金屬,如鉛、汞等,可能會(huì)在與食品接觸時(shí)遷移到食品中,長(zhǎng)期攝入含有重金屬的食品,會(huì)對(duì)人體的神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)等造成嚴(yán)重?fù)p害。

重金屬遷移測(cè)試池:精準(zhǔn)檢測(cè)的得力助手
濟(jì)南三泉中石的 QY-DN110 重金屬遷移測(cè)試池在食品包裝有害物質(zhì)遷移測(cè)試領(lǐng)域表現(xiàn)卓越。該儀器嚴(yán)格參照 GB 5009.156 - 2016 食品安全國(guó)標(biāo)食品接觸材料及制品遷移試驗(yàn)預(yù)處理方法通則,專門用于低分子量物質(zhì)從包裝材料向模擬食品內(nèi)轉(zhuǎn)移的樣品制備,為后期遷移的分析量化提供了可靠的前期保障。
卓越的技術(shù)特征
食品級(jí)不銹鋼材質(zhì):QY-DN110 采用食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)打造,從源頭上杜絕了有害物質(zhì)的析出,確保在測(cè)試過(guò)程中不會(huì)對(duì)食品模擬物造成二次污染,為測(cè)試結(jié)果的準(zhǔn)確性提供了堅(jiān)實(shí)保障。
多樣化的試驗(yàn)池材質(zhì):儀器配備了聚四氟乙烯和不銹鋼材質(zhì)兩種試驗(yàn)池,大大增加了使用的選擇性。其中,聚四氟乙烯材質(zhì)特別適用于檢測(cè)重金屬遷移,因其自身無(wú)重金屬析出,能有效避免對(duì)測(cè)試結(jié)果的干擾;而不銹鋼材質(zhì)則滿足了多個(gè)標(biāo)準(zhǔn)中高達(dá) 180℃或 175±5℃的耐溫需求,可適應(yīng)不同測(cè)試條件下的嚴(yán)苛要求。
易于清洗與維護(hù):該裝置清洗容易,選用的材質(zhì)不會(huì)變形,這不僅延長(zhǎng)了儀器的使用壽命,還確保了每次測(cè)試的準(zhǔn)確性和可重復(fù)性。在頻繁的測(cè)試工作中,簡(jiǎn)單便捷的清洗過(guò)程能夠提高工作效率,減少因清洗不當(dāng)導(dǎo)致的測(cè)試誤差。
精準(zhǔn)的技術(shù)參數(shù)
QY-DN110 在技術(shù)參數(shù)方面同樣表現(xiàn)出色。其固定板尺寸為 140×140mm,試驗(yàn)池直徑為 Φ110mm,采用食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)。填充體積為 190ml,觸面高度約 20mm,試驗(yàn)面積達(dá)到 95cm2×2,整體尺寸為 140×140×60mm,重量為 2.6kg。這些精準(zhǔn)的參數(shù)設(shè)計(jì),使得儀器在測(cè)試過(guò)程中能夠精確模擬食品與包裝材料的接觸情況,為獲取準(zhǔn)確的測(cè)試數(shù)據(jù)奠定了基礎(chǔ)。
簡(jiǎn)單易懂的試驗(yàn)方法
首先,以對(duì)角的方式松開(kāi)旋入式連接,小心移去頂端固定板。
將材料樣品放置到固定板上,確保待測(cè)的表面面向食物模擬物。
放置定位器和合適的中心環(huán),為下一步操作做好準(zhǔn)備。
將第二個(gè)材料樣品放到中心環(huán)上,同樣要保證待測(cè)的表面面向食物模擬物。
放上頂端固定板和 O 型密封圈,確保裝置的密封性。
再次以對(duì)角的方式擰緊不銹鋼滾花平頭螺絲,固定好整個(gè)裝置。
使遷移池豎直放置,為后續(xù)添加食物模擬物做好準(zhǔn)備。
移去密封帽,插入漏斗,以便向中心環(huán)中加入食物模擬物。
向中心環(huán)中緩慢加入適量的食物模擬物。
加入完成后,蓋上密封帽進(jìn)行密封,防止模擬物泄漏。
將遷移池保持豎直方向小心放入必要溫度的干燥箱中,按照預(yù)定的測(cè)試條件進(jìn)行測(cè)試。
在測(cè)試結(jié)束后,將遷移池從干燥箱中取出(務(wù)必注意:此時(shí)遷移池溫度很高!),待其冷卻到室溫后,小心打開(kāi),進(jìn)行后續(xù)的分析檢測(cè)。
結(jié)語(yǔ)
濟(jì)南三泉中石的 QY-DN110 重金屬遷移測(cè)試池憑借其先進(jìn)的技術(shù)特征、精準(zhǔn)的技術(shù)參數(shù)以及簡(jiǎn)單易懂的試驗(yàn)方法,在食品包裝有害物質(zhì)遷移測(cè)試領(lǐng)域樹(shù)立了良好的口碑。它為食品包裝企業(yè)、檢測(cè)機(jī)構(gòu)等提供了高效、準(zhǔn)確的檢測(cè)手段,為保障食品安全筑起了一道堅(jiān)固的防線。在未來(lái),隨著人們對(duì)食品安全要求的不斷提高,相信這款儀器將在食品包裝安全檢測(cè)領(lǐng)域發(fā)揮更加重要的作用,為消費(fèi)者的健康保駕護(hù)航。
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